I vini della Calabria: la terra della più vasta biodiversità.
Venerdì 07 Febbraio 2025 h: 20: 15
La Calabria vanta un paesaggio ricco di biodiversità sia a livello paesaggistico che a livello di prodotti della terra. E’ la terra del bergamotto e della liquirizia dove si incontrano mari e montagne favorendo un sistema metereologico quasi unico e raro. La viticoltura qui incontra espressioni vantando varietà uniche ma poco conosciute.
Scopriamolo con il sommelier Paolo con in abbinamento i piatti della tradizione
Programma della degustazione
- Montonico, Efeso, Librandi, 2022
- Greco bianco, Az. Agr. Lavorata, 2022
- Bivongi Rosato, Az. Agr. Lavorata, 2023,
- Asylia Rosso, Librandi, Melissa Doc, 2023
- Bivongi rosso riserva, Az. Agr. Lavorata, 2022
- Greco Passito, Librandi
Piatti in abbinamento
piatti della tradizione calabrese
Prezzo: € 36,00
Conferma obbligatoria entro il 01/02/2025 con acconto di 10,00€
Info e prenotazioni:
Pregasi comunicare eventuali intolleranze alimentari
Angolo di Vino Torino, via Nicola Porpora,26/e, 10155 Torino